lunchmenu

We serveren een vast 3-gangen lunchmenu aan € 42. Zowel in het voor- als hoofdgerecht hebt u de keuze tussen vis of vlees. Als dessert kan u kiezen voor een zoet dessert of koffie/thee.

Het lunchmenu is beschikbaar op woensdag, donderdag en vrijdagmiddag. Op deze momenten kan u uiteraard ook kiezen voor ons seizoensmenu.

LUNCHMENU 3-GANGEN | 9 T.e.m. 17 januari

– voorgerecht –

gebakken kwartel | rode wijnsaus
gestoofde doperwtjes met shiitake en slahart
of
warme carpaccio van kabeljauw | salade van tomaat en courgette
prei-olie | Thaise basilicum

– hoofdgerecht – 

gebakken haasje van het Duroc varken
roomsaus met graantjesmosterd | knolselder
gevuld cox appeltje met rode kool en veenbessen | rösti
of
gebakken verse makreelfilet | witte wijnsaus
schorseneer | Leestse spruitjes | kruidenpuree

– dessert –

mousse van donkere chocolade met een vulling van fruit
glaçage van ruby chocolade en framboos
of
koffie/thee met huisgemaakte zoetigheden

Graag houden we rekening met allergieën of met een vegetarische keuze van onze gasten.
U kan dit steeds telefonisch vermelden of via bruno@twittegoud.be met uw reservatie.

Wij werken met dagverse producten, het kan gebeuren dat iets niet voorradig is of niet aan onze kwaliteitseisen voldoet.
In dat geval serveren wij een passend alternatief.

Op feestdagen werken we ook met onze zondag@twittegoud en dus niet met onze lunchmenu.