lunchmenu

We serveren een vast 3-gangen lunchmenu aan € 42. Zowel in het voor- als hoofdgerecht hebt u de keuze tussen vis of vlees. Als dessert kan u kiezen voor een zoet dessert of koffie/thee.

Het lunchmenu is beschikbaar op woensdag, donderdag en vrijdagmiddag. Op deze momenten kan u uiteraard ook kiezen voor ons seizoensmenu.

LUNCHMENU 3-GANGEN | 7 T.e.m. 16 MEI

– voorgerecht –

mousse van asperge | gerookte Schotse zalm
erwtasperge | veldsla | postelein
of
in huis gerookte eendenborst | salade van gemarineerde kool
currysausje | lente-ui

– hoofdgerecht – 

gebakken solomillo van het Duroc varken | vleesjus met bonenkruid
tuinbonen | groene bloemkool | groene aspergepunten
Provençaalse aardappelen
of
gebakken pladijsfilet | bouchot mosseltjes in botersaus
groene en witte asperge | courgette | peterselie-aardappel

– dessert –

krokante millefeuille met appelcrème | aardbei
mascarpone | basilicum
of
koffie/thee met huisgemaakte zoetigheden

Graag houden we rekening met allergieën of met een vegetarische keuze van onze gasten.
U kan dit steeds telefonisch vermelden of via bruno@twittegoud.be met uw reservatie.

Wij werken met dagverse producten, het kan gebeuren dat iets niet voorradig is of niet aan onze kwaliteitseisen voldoet.
In dat geval serveren wij een passend alternatief.

Op feestdagen werken we ook met onze zondag@twittegoud formule en dus niet met onze lunchmenu.