Menu feestdagen

Eindejaarsmenu van de chef:

Glaasje champagne van het huis Lecomte met enkele hapjes

1 salade van licht gerookte duif, bloemkool en dooierzwammen
kletskop van rode biet
~~~
2 Gebakken Sint-Jakobsvruchten – aardpeer – schorseneer – waterkers
~~~
3 Pensje van snoekbaars – spinazie – gegratineerde champagne saus
Belgische Oscietra kaviaar
~~~
4 Gebakken ree filet – wildjus met wintertruffel
Grondwitloof – Brusselse spruiten – cox appel – krokante aardappel
~~~
5 Glaasje met een compote van mango – mousse van amandel
cremeux van exotisch fruit
~~~
Koffie of thee met huisgemaakte zoetigheden

Kerstavond 24 december 2018 (vanaf 19u)
5 gangen (1,2,3,4,5)                                                                                                 € 75
5 gangen all-in (aperitief, aangepaste wijnen, water en koffie)                 € 115

Kerstdag 25 december 2018 ( ’s middags)
5 gangen (1,2,3,4,5)                                                                                                 € 75
5 gangen all-in (aperitief, aangepaste wijnen, water en koffie)                 € 115

Oudjaar 31 december 2018 (vanaf 19u00)
5 gangen all-in met een extra glaasje champagne om middernacht          € 125

Nieuwjaarsdag 1 Januari 2019 ( ’s middags)
5 gangen (1,2,3,4,5)                                                                                                 € 75
5 gangen all-in (aperitief, aangepaste wijnen, water en koffie)                 € 115

Reserveer uw tafel via mail bruno@twittegoud.be of telefonisch op het nummer 015/63.62.75

’T Witte Goud, Dorpstraat 5, 2811 Leest
015/63.62.75 – www.twittegoud.bebruno@twittegoud.be