lunchmenu

We serveren een vast 3-gangen lunchmenu aan € 42. Zowel in het voor- als hoofdgerecht hebt u de keuze tussen vis of vlees. Als dessert kan u kiezen voor een zoet dessert of koffie/thee.
Het lunchmenu is beschikbaar op woensdag, donderdag en vrijdagmiddag. Op deze momenten kan u uiteraard ook kiezen voor ons seizoensmenu.

LUNCHMENU 3-GANGEN | 6 T.e.m. 15 maart

– voorgerecht –

rillette van gerookte makreel | gemarineerde verse makreel
krokante toast | granny smith appel | selder | hangop yoghurt
of
toast met gebakken oesterzwammen | Jamon Serrano
guacamole | zongedroogde tomaatjes
of
hopscheuten ‘Temmerman’ in roomsaus met witbier ‘Blanche de Namur’
rivierkreeftjes | gepocheerd hoeve-eitje (supplement € 7)

– hoofdgerecht – 

gebraden piepkuiken | wok van groene groenten
vleesjus met dragon | gebakken aardappel
of
op vel gebakken skrei | warme salade van spruitjes en roodlof
graanmosterdsaus | broccoli | gebakken aardappel

– dessert –

panna cotta van bergamot | compote van mango | crumble van cacao
of
koffie/thee met huisgemaakte zoetigheden


3 gangen 42,00 €
3 gangen met aangepaste wijnen tot en met het hoofdgerecht 58,00 €
3 gangen met aangepaste topwijnen tot en met het hoofdgerecht 70,00 €
3 gangen met aangepaste alcoholvrije sappen tot en met het hoofdgerecht 54,00 €

Graag houden we rekening met allergieën of met een vegetarische keuze van onze gasten.
U kan dit steeds telefonisch vermelden of via bruno@twittegoud.be met uw reservatie.

Wij werken met dagverse producten, het kan gebeuren dat iets niet voorradig is of niet aan onze kwaliteitseisen voldoet.
In dat geval serveren wij een passend alternatief.