5-6-7 maart (volzet!)

Thuis genieten van ’t Witte Goud? Het kan met onze take-away. Tijdens het weekend van vrijdag 5, zaterdag 6 en zondag 7 maart zorgen we voor een gastronomisch 3-gangenmenu aan € 44 met de keuze tussen vis of vlees in het hoofdgerecht. Indien gewenst kan u dit menu nog uitbreiden met een heerlijk soepje. Om het helemaal af te maken hebben we ook een aperobox (€ 35 voor 2 personen) en aangepaste wijnen in de aanbieding.

Alle bereidingen zijn makkelijk thuis op te warmen met behulp van een duidelijke handleiding die u meekrijgt bij afhalen.

MENU 3-GANGEN (€ 44/PERSOON) |  5-6-7 maart (VOLZET)

– voorgerecht –

hopscheuten in roomsaus met witbier ‘Blanche de Namur’
grijze garnalen | mimosa van ei | huisgemaakt broodje

– hoofdgerecht – 

gebakken Barbarie eendenborst met honing en tijm
puree van wortel | broccoli | oesterzwammen
krielaardappelen met rozemarijn
of
warm gerookte Schotse zalm | vissaus met vadouvan
stamppot van aardappel, prei, spruitjes en krokant spek
gestoofde wortel

– dessert –

chocolade ganache met ananas | bodem van petit beurre koekjes
cremeux van bergamot | mousse van limoncello

u kan dit menu uitbreiden met een soepje 

roomsoepje van paling met bieslook (€ 7)

in stijl starten met een APEROBOX (€ 35 – 2 PERSONEN)

1 fles gekoelde champagne Lecomte | mousse van gerookte paling | gerookte heilbot
verse charcuterie | pittige kaasblokjes | foccacia met ui en rozemarijn
gemarineerde ansjovis | zongedroogde tomaatjes | Taggiasche olijfjes

AANGEPASTE WIJN BESCHIKBAAR

Onze bevriende wijnhandel Xpertvinum uit Leest selecteerde voor ons een witte (Merayo Godello – € 11,30) en rode wijn (Casa Castillo Vino de Finca – € 15,40) die perfect passen bij het voorgestelde menu. U kan het gewenste aantal flessen eenvoudig bestellen. We zorgen ervoor dat de witte wijn reeds gekoeld is zodat u deze onmiddellijk kan ontkurken!

BESTELLEN 

Bestellen kan tot woensdagavond 3 maart 18 uur en doet u bij voorkeur via het online bestelformulier. Als u dat wenst, kan u ook via email (bruno@twittegoud.be) of telefonisch (015 63 62 75) bestellen.

Ondertussen zijn we volledig volzet. U kan niet meer bestellen!

Opgelet! Om de kwaliteit van onze take-away te garanderen, werken we met een maximum aantal bestellingen. Daardoor kan het gebeuren dat we de bestellingen vóór de uiterste besteldatum dienen af te sluiten. We danken u voor uw begrip en vragen om zeker tijdig te bestellen.

AFHAALmogelijkhedEN

vrijdag 5 maart 2021 tussen 17 en 18 uur (VOLZET!)
zaterdag 6 maart 2021 tussen 16 en 18 uur (VOLZET!)
zondag 7 maart 2021 tussen 11 en 12 uur (VOLZET!)

Gelieve zelf een doos of plooibox mee te brengen om uw bestelling mee naar huis te nemen.
Betalen kan ter plaatse via bancontact of cash.